Szybkie knedle ze śliwkami węgierkami - jak zrobić | Przepisy.pl pixel

Słodkie węgierskie knedle ze śliwką

Autor: ewelka13

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

1 kilogram

25 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki należy ugotować, najlepiej zrobić to poprzedniego dnia. Zmiksować, przykryć i wstawić do lodówki. Gdy ostygną należy szybko zagnieść je z jajkiem i solą, podsypując mąką. Żeby sprawdzić czy ciasto jest odpowiednie trzeba oderwać mały kawałek ciasta, ulepić kulkę i ugotować ją we wrzątku. Jeżeli będzie za miękka trzeba dodać do ciasta więcej mąki. Gotowe ciasto należy pokroić na kawałki, w środek wcisnąć śliwkę i uformować kształt knedla. Śliwka musi być z każdej strony zawinięta w ciasto.

Krok 2

Porcjami należy wkładać knedle do wrzącej, osolonej wody. Gotować 3 minuty od chwili, aż woda ponownie się zagotuje. Wyjmować łyżką i dokładnie osączyć. Podawać polane tartą bułką zarumienioną na maśle lub śmietaną. Dla smaku można posypać cukrem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Słodkie węgierskie knedle ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Słodkie węgierskie knedle ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Słodkie węgierskie knedle ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Słodkie węgierskie knedle ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Słodkie węgierskie knedle ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Słodkie węgierskie knedle ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Słodkie węgierskie knedle ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Słodkie węgierskie knedle ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej