Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

66 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

95 osób wydrukowało

Pobierz pdf

92 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.5 łyżeczki

1 opakowanie

100 mililitrów

2 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

1.5 kilograma

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W miseczce wymieszaj musztardę z czosnkiem i oliwą. Dodaj sól oraz posiekany rozmaryn i pieprz młotkowany.

Krok 2

Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem, a następnie natrzyj przygotowaną marynatą. Pozostaw w chłodnym miejscu na 1 godzinę.

Krok 3

Po tym czasie wstaw mięso do nagrzanego do 200 st. C piekarnika na 20 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 160 st. C i piecz jeszcze 20-25 minut.

Krok 4

Podczas pieczenia mięsa przygotuj sos. W rondelku rozgrzej oliwę i przesmaż pokrojoną w kostkę cebulę – dodaj kilka igiełek rozmarynu. Dodaj koncentrat i wymieszaj, smaż przez chwilę.

Krok 5

Zawartość opakowania Knorr wymieszaj ze szklanką zimnej wody i winem. Całość wlej do rondelka z pozostałymi składnikami i doprowadź do wrzenia. Gotuj kilka minut na małym ogniu. Upieczone mięso podawaj z winnym sosem oraz pieczonymi ziemniakami lub innymi ulubionymi dodatkami.

1

Opinie o przepisie

  • Kaya Santos

    Kaya Santos , 25.12.2017

    Sos na bazie z torebki. To faktycznie wielkie cos

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej