Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
1 łyżeczka
1 sztuka
4 ziarna
3 łyżki
2 łyżki
2 łyżki
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wołowinę pokrój na małe kawałki około 4-5 dag i rozbij lekko tłuczkiem.
Krok 2
Mięso oprósz mąką i obsmaż na patelni. Po chwili dodaj pokrojoną w piórka cebulę.
Krok 3
Gdy wszystkie składniki zrobią się lekko rumiane, wlej 700 ml wody, dodaj kminek, liść laurowy, ziele angielskie i duś około 20-30 minut, mieszając od czasu do czasu, aż mięso zmięknie.
Krok 4
Przygotuj sos Knorr, łącząc go ze 100 ml zimnej wody.
Krok 5
Wlej sos do mięsa i dodaj chrzan. Całość duś jeszcze 10 minut. Taka potrawa doskonale smakuje np. z purée ziemniaczanym.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Sos do pieczeni ciemny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.
Czytaj więcejBez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Bitki po polsku z chrzanem
Myśląc o smacznym i prostym obiedzie, zainspiruj się przepisem na bitki po polsku z chrzanem. To danie niezwykle uniwersalne. Do jego przygotowania wybierz wołowinę wysokiej jakości. Pokrój ją na małe kawałki, a następnie starannie i jednocześnie delikatnie rozbij mięso tłuczkiem. Obtocz je później mąką pszenną i podsmaż przez krótki czas na dobrze rozgrzanej patelni. Wrzuć na patelnię cebulę pokrojoną w cienkie piórka, a gdy wszystkie składniki lekko się zarumienią, zalej je wodą. Smak mięsa podkreślisz, jeśli będziesz je dusić w mieszance przypraw. Wybierz dobrze komponujący się z wołowiną kminek, liść laurowy i ziarenka ziela angielskiego. Kiedy mięso zmięknie, zalej je ciemnym sosem do pieczeni i dopraw świeżo startym chrzanem. Całość duś jeszcze przez krótki czas, aż sos stanie się odpowiednio gęsty. Gotowe danie będzie smakowało wybornie, jeśli podasz je z młodymi ziemniakami posypanymi posiekanym koperkiem lub z purée ziemniaczanym. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.
