Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

null

2 sztuki

null

50 gramów

200 mililitrów

null

3 łyżki

1.5 łyżki

1

1 sztuka

1 sztuka

200 gramów

150 gramów

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Upieczone buraki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 2

Do kuskusu dodaj curry, oliwę i buraki, wymieszaj, przypraw posiekaną kolendrą, solą i pieprzem.

Krok 3

Przełóż kuskus do nagrzanego garnka i zalej wrzątkiem 1 cm ponad powierzchnię, zagotuj i odstaw z ognia w ciepłe miejsce.

Krok 4

Łososia pokrój w kostkę 2cm, marynuj pół godziny w posiekanej kolendrze, czosnku i soku z cytryny, soli , pieprzu i 5 łyżkach oliwy.

Krok 5

Nabij na gałązki rozmaryny i obsmaż na patelni polewając marynatą.

Krok 6

Jogurt wymieszaj z posiekaną kolendrą, sola i pieprzem. Szpinak smaż na rozgrzanej oliwie oraz maśle z czosnkiem przez 2 minuty.

Krok 7

Wyłóż na talerze a na nim kuskus z buraczkami. Na wierzch połóż szaszłyki z łososia.

pasibrzuch

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szaszłyki łososiowe z jarzynami i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Fasolka w pomidorach
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej