Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą przepis – Zobacz na przepisy.pl

Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

9

29 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

55 osób wydrukowało

Pobierz pdf

87 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

4 łyżki

2 sztuki

2 sztuki

240 gramów

0.5 szklanki

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

400 mililitrów

175 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrojoną w plastry dynię połącz z miodem, posiekaną chili i rozmarynem Knorr. Dokładnie wymieszaj. Kawałki dyni ułóż na pergaminie, piecz w 190 °C ok. 15 min.

Krok 2

Papryki zawiń w folię aluminiową i piecz z dynią ok. 20-25 minut. Paprykę wystudź, obierz, usuń pestki i pokrój w paseczki. Po upieczeniu dynię pokrój na mniejsze kawałki.

Krok 3

Kuskus zalej gotującym się bulionem ok. 1 cm nad powierzchnię kaszy. Przykryj i odstaw na 5-8 minut, by kasza wchłonęła bulion i stała się miękka. W misce wymieszaj kuskus z pozostałymi składnikami. Podawaj do grillowanego lub duszonego mięsa.

przepisy.pl

Dobra rada:

W przepisie możesz użyć kaszy „bulgur”, którą musisz wcześniej ugotować. W ten sposób danie będzie jeszcze bardziej nawiązywać do kuchni marokańskiej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kuskus z pieczoną dynią i ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej