Składniki
3 sztuki
240 gramów
150 mililitrów
120 mililitrów
300 gramów
1 łyżeczka
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka na wilgotne ciasto na oleju ubij z cukrem, aż będą jasne i puszyste. Dodaj mleko i olej, wymieszaj.
Krok 2
Teraz dodaj do biszkoptu przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj miękką łyżką.
Krok 3
Foremkę o wymiarach 20 na 20 cm wyłóż papierem do pieczenia, wlej przygotowane wilgotne ciasto na oleju i posyp owocami (zamrożonymi). Piecz w temperaturze 170–180°Cprzez ok. 45 minut do nawet godziny, w zależności od piekarnika – do suchego patyczka.
Dobra rada:
W sezonie używaj świeżych owoców.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ekspresowe ciasto
Są takie dni w życiu każdego kucharza, kiedy trzeba działać błyskawicznie. Okazało się, że podczas zakupów zapomnieliście o kilku ważnych rzeczach, a przez uliczne korki i codzienne obowiązki zostało mało czasu na gotowanie? A może właśnie zadzwonili znajomi z informacją, że są w okolicy i wpadną na podwieczorek? Nie panikujcie – z przygotowaniem ciasta ekspresowego z owocami na oleju uporacie się w kilka minut.
Dla kogo?
Wilgotne ciasto na oleju z owocami jest kołem ratunkowym dla każdego, kto uwielbia domowe wypieki, ale na co dzień nie ma zbyt wiele czasu, by zajmować się skomplikowanymi i pracochłonnymi recepturami.
Na jaką okazję?
Samo przygotowanie ciasta ekspresowego trwa zaledwie 10 minut. Czas pieczenia możecie wykorzystać na uporządkowanie kuchni, relaks przy kubku gorącej herbaty lub pogaduchy z przyjaciółmi.
Czy wiesz, że?
Wyjętych prosto z zamrażarki owoców nie trzeba rozmrażać. Dzięki temu gotowe ciasto ekspresowe na oleju z owocami będzie przyjemnie wilgotne.
Dla urozmaicenia:
Jeśli macie trochę więcej czasu, do ciasta z owocami na oleju przygotujcie domową bitą śmietanę albo krem waniliowy. Takie połączenie zdecydowanie przypadnie waszym gościom do gustu.
