Składniki
160 gramów
0.33 litra
3 sztuki
5 łyżek
40 mililitrów
120 mililitrów
0.5 szklanki
30 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kaszę jaglaną wypłucz w ciepłej wodzie, następnie gotuj w mleku 20 min. Często mieszaj by się nie przypaliła. Zdejmij z ognia i odstaw po przykryciem na 5 min.
Krok 2
Ugotowaną kaszę połącz z resztą składników. Za pomocą blendera rozdrobnij na gładką masę.
Krok 3
Formę wyłóż papierem do pieczenia i wlej w nią ciasto, rozsmaruj. Na piekarniku ustaw funkcje termo-obiegu i piecz przez 50 min w temperaturze 160 st. C.
Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Brownie z kaszy jaglanej
Kasza jaglana jeszcze do niedawna kojarzona była raczej z potrawami wytrawnymi, przygotowywanymi z warzyw i mięsa. Od jakiegoś czasu jednak na stałe zagościła w cukiernictwie, tworząc wyjątkowe kompozycje deserowe. Jeśli chcecie spróbować, jak smakuje placek z kaszą, przygotujcie jaglane brownie z naszego przepisu. To idealna propozycja dla wegetarian, ponieważ do zrobienia ciasta nie wykorzystuje się żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.
Dla kogo?
Brownie z kaszą jaglaną przypadnie do gustu miłośnikom deserów o mocnym, kakaowym smaku i delikatnej konsystencji.
Na jaką okazję?
Przepis na brownie jaglane doskonale sprawdzi się podczas wyjątkowych okazji, takich jak świąteczne spotkania w rodzinnym gronie czy uroczystości imieninowe, urodzinowe i rocznicowe.
Czy wiesz, że?
Ukochane przez Amerykanów brownie doczekało się swojego rekordu w księdze Guinnessa. 3,35 m wysokości, 1,8 m szerokości oraz 106,23 kg wagi to wymiary ciasta, które przygotowano w Stanach Zjednoczonych, ustanawiając tym samym światowy rekord.
Dla urozmaicenia:
Brownie z kaszą jaglaną możecie posypać płatkami migdałów lub posiekanymi orzechami laskowymi i włoskimi.
