Składniki
ciasto:
250 gramów
400 gramów
150 gramów
5 sztuk
1 łyżeczka
masa jabłkowa:
150 gramów
150 gramów
5 sztuk
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej przez sito.
Krok 2
Kasię utrzyj z cukrem i żółtkami na puszysty krem.
Krok 3
Dodawaj po łyżce mąki, nie przerywając ucierania.
Krok 4
Ciasto przełóż do dużej prostokątnej formy (30x35cm) posmarowanej Kasią i wstaw do pieca nagrzanego do 180 stopni C na 15 minut.
Krok 5
Jabłka umyj, obierz, zetrzyj „na pazurkach” i ułóż na cieście.
Krok 6
Białka ubij z cukrem na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj z wiórkami kokosowymi.
Krok 7
Wyłóż na jabłka, a następnie całość piecz około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Szarlotka z kokosem
Polskie jabłka i tropikalny kokos świetnie smakują połączone w szarlotce z tego przepisu. Przygotuj klasyk wśród wypieków w zupełnie nowej odsłonie – z warstwą chrupiącej, kokosowej bezy na wierzchu. Do przyrządzenia ciasta na szarlotkę będziesz potrzebować kostki i proszku do pieczenia, mąki pszennej, jajek oraz cukru. Oddziel żółtka od białek i utrzyj je z kostką i cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj do niej mąkę przesianą z proszkiem, ciągle miksując całość. Ciasto przełóż do blaszki i piecz przez kwadrans. Obrane ze skórki jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a następnie rozłóż je na podpieczonym spodzie. Białka z cukrem ubij mikserem na sztywną pianę, po czym delikatnie połącz ją z wiórkami kokosowymi. Za pomocą silikonowej szpatułki rozsmaruj pianę na warstwie jabłek i wstaw całość do piekarnika. Upieczoną i przestudzoną szarlotkę pokrój w kwadratowe kawałki. Podawaj razem z filiżanką kawy lub herbaty. Koniecznie zapisz nasz przepis na pyszną i oryginalną szarlotkę z kokosem.
