Składniki
null
null
0.3 szklanki
1 sztuka
2 sztuki
null szczypt
3 łyżki
1 łyżka
80 gramów
8 sztuk
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szalotkę posiekaj drobno. Gruszkę pokrój w plastry,
Krok 2
Na rozgrzanym maśle podsmaż szalotkę i wyjmij ją łyżką cedzakową.
Krok 3
Na patelnię wyłóż pokrojone w plastry gruszki i podsmaż je 2 minuty, zalej winem i poczekaj, gdy odparuje, po czym odsączyć gruszki na papierowym ręczniku.
Krok 4
Posyp cynamonem i odstaw do ostygnięcia.
Krok 5
Opiecz tosty w piekarniku, pokrój na trójkąty i układaj na wierzchu plasterki sera, warstwę szalotki i plaster kruszki. Opiekaj jeszcze 4 minuty, po czym oprósz natką i posyp orzechami.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
