Składniki
4 sztuki
500 mililitrów
60 gramów
8 plastrów
8 ziaren
2 sztuki
null
4 sztuki
1 łyżka
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Gruszki obierz zostawiając ogonek, skrop sokiem z cytryny. Do garnka wlej wino, włóż gruszki, dodaj pieprz, liście laurowe, uzupełnij wodą i gotuj około 10 minut, żeby gruszki zmiękły. Wyjmij gruszki, zostaw do ostygnięcia.
Krok 2
Wymieszaj ser z ziołami.
Krok 3
Gruszki przekrój tak, aby uzyskać czapeczkę zakończoną ogonkiem i usuń gniazda nasienne.
Krok 4
Powstałe otwory wypełnij serem.
Krok 5
Każdą gruszkę owiń dwoma plastrami boczku.
Krok 6
Piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni około 20 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
