Sałatka z bobu przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z bobu

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

237 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

191 osób wydrukowało

Pobierz pdf

248 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jajka ugotuj na twardo.

Sałatka z bobu - Krok 1

Krok 2

Bób opłucz, zalej osolonym wrzątkiem, ugotuj i wyłuskaj.

Sałatka z bobu - Krok 2

Krok 3

W kostkę pokrój pomidory, jajka i cebulę.

Sałatka z bobu - Krok 3

Krok 4

W międzyczasie surowe żółtko wraz z cukrem, papryką, musztardą i sosem sałatkowym Knorr rozetrzyj z sokiem z cytryny i olejem.

Sałatka z bobu - Krok 4

Krok 5

Tak przygotowanym sosem zalej bób wcześniej wymieszany z pomidorami, jajkami, cebulą oraz koperkiem.

Sałatka z bobu - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Nie gotuj bobu dłużej niż przez 15 minut – inaczej straci on swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z bobu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z bobu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z bobu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z bobu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z bobu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z bobu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z bobu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z bobu - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z bobuSałatka z bobu

Nadaje się do past, zup, dań z makaronem, pierogowych farszy, a w szczególności do sałatek. Gęsta konsystencja, niepowtarzalny zapach i smak – to właśnie bób! Sałatka z bobu – wyśmienitego warzywa strączkowego – może już wkrótce stać się twoją ulubioną przekąską. Oto prosty przepis na sałatkę z bobu: z pokrojonymi jajkami, pomidorami i cebulą wymieszaj w misce ugotowany i obrany z łupinek bób. Sałatka potrzebuje także sosu. W międzyczasie zrób go z surowego żółtka, mielonej papryki, musztardy, soku z cytryny i oleju. Na koniec wkracza koperek, który wydobywa z sałatki głębię smaku.

Dla kogo?

Sałatka z bobu przypadnie do gustu miłośnikom lekkich, letnich sałatek. Jest prosta do zrobienia i sycąca, a jej przygotowanie zajmie ci mniej niż godzinę. Przepis na sałatkę z bobu pokochają także ci, którzy przez cały rok nie mogą doczekać się lata, by znów posmakować tego warzywa.

Na jaką okazję?

Spotkanie z przyjaciółmi może umilić sałatka z bobem. Przepis ten sprawi też, że twój lunch do pracy będzie jeszcze bardziej sycący. A może wolisz zjeść ją na kolację? Ty decydujesz!

Czy wiesz, że?

Bób do sałatki gotuj do miękkości – ale nie dłużej niż 15 minut! Inaczej straci swój wyjątkowy smak i konsystencję.

Dla urozmaicenia:

Spróbuj inaczej przygotować sałatkę z bobem. Przepis wzbogać o inny sos z użyciem jogurtu lub majonezu. Eksperymentuj także z dodawanymi warzywami, np. zamień pomidory na kolorową paprykę. W ten sposób powstanie pyszna sałatka z bobu dopasowana do twojego gustu. Smacznego!