Składniki
6 sztuk
2 łyżki
1 sztuka
30 gramów
1 łyżka
4 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą, następnie natrzyj oliwą i posyp przyprawą Knorr.
Krok 2
Wszystkie ziemniaki osobno zawiń w aluminiową folię i piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 30-40 minut.
Krok 3
Po upieczeniu rozpakuj z folii. Natnij na krzyż i delikatnie rozchyl każdy z nich.
Krok 4
W środek każdego pieczonego batata nałóż po 1 łyżce śmietany i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Krok 5
Następnie przykryj plastrem mozzarelli i zapiecz chwilę w piekarniku. Po wyjęciu udekoruj bataty pieczone cienkimi paskami żółtego sera i szczypiorkiem.
Dobra rada:
Pieczony batat najlepiej smakuje zaraz po wyjęciu z piekarnika. Możesz także eksperymentować z nadzieniem, np. dodając karmelizowaną cebulę, pieczarki lub szynkę – pieczone bataty w tej wersji zyskają jeszcze więcej aromatu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Pieczone bataty
Słodkie ziemniaki, inaczej bataty, to pyszne warzywa, pasujące do wielu dań obiadowych. Tym, co odróżnia je od standardowych ziemniaków jest – oprócz większego rozmiaru i bardziej podłużnego kształtu – ich pomarańczowy, słodki miąższ, w smaku zbliżony do dyni. Najlepszym sposobem na przyrządzenie batatów jest upieczenie ich w piekarniku, co dodatkowo wydobędzie z nich głębię smaku. Słodkie ziemniaki piecze się nieobrane. Wystarczy tylko dokładnie wyszorować ich skórkę, a przed włożeniem do piekarnika szczelnie owinąć folią aluminiową. Po upieczeniu przekrój gorące słodkie ziemniaki na pół i umieść w powstałym miejscu nadzienie. W wersji z tego przepisu będzie to gęsta kwaśna śmietana oraz drobno posiekany szczypiorek. Dodatkowo na wierzchu połóż plaster mozzarelli i całość zapiekaj przez chwilę w piekarniku. Bataty podawaj na gorąco, udekorowane paskami żółtego sera oraz szczypiorkiem. Przyrządź doskonałe słodkie ziemniaki według naszego przepisu.
Dla kogo?
Przepis na pieczone bataty przypadnie do gustu każdemu, kto lubi proste, smaczne i aromatyczne dodatki do obiadu. Bataty pieczone świetnie sprawdzą się zarówno w codziennym menu, jak i podczas spotkań z rodziną czy przyjaciółmi.
Na jaką okazję?
Pieczone bataty idealnie pasują jako dodatek do mięs, ryb, sałatek lub jako samodzielna przekąska. Sprawdzą się zarówno podczas codziennych obiadów, jak i przy bardziej uroczystych okazjach.
Czy wiesz, że?
Czas pieczenia batatów zależy od ich wielkości – małe bataty wystarczy piec ok. 30 minut, większe nawet 40 minut. Warto sprawdzić miękkość, nakłuwając je widelcem – wtedy będziesz wiedzieć, ile piec bataty, aby były idealnie miękkie.
Dla urozmaicenia:
Do pieczonych batatów możesz dodać różne dodatki: karmelizowaną cebulę, grzyby, boczek lub przyprawy, np. paprykę wędzoną. Eksperymentuj, aby odkryć swoje ulubione warianty.
Jeżeli spodobał Ci się przepis na pieczone bataty, wypróbuj także gnocchi z patelni oraz pizzę Americana.
