Składniki
6 sztuk
2 łyżki
1 sztuka
30 gramów
1 łyżka
4 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą, następnie natrzyj oliwą i posyp przyprawą Knorr.
Krok 2
Wszystkie ziemniaki osobno zawiń w aluminiową folię i piecz w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 30-40 minut.
Krok 3
Po upieczeniu rozpakuj z folii. Natnij na krzyż i delikatnie rozchyl każdy z nich.
Krok 4
W środek każdego ziemniaka nałóż po 1 łyżce śmietany i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Krok 5
Następnie przykryj plastrem mozzarelli i zapiecz chwilę w piekarniku. Po wyjęciu udekoruj cienkimi paskami żółtego sera i szczypiorkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pieczone bataty
Słodkie ziemniaki, inaczej bataty, to pyszne warzywa, pasujące do wielu dań obiadowych. Tym, co odróżnia je od standardowych ziemniaków jest – oprócz większego rozmiaru i bardziej podłużnego kształtu – ich pomarańczowy, słodki miąższ, w smaku zbliżony do dyni. Najlepszym sposobem na przyrządzenie batatów jest upieczenie ich w piekarniku, co dodatkowo wydobędzie z nich głębię smaku. Słodkie ziemniaki piecze się nieobrane. Wystarczy tylko dokładnie wyszorować ich skórkę, a przed włożeniem do piekarnika szczelnie owinąć folią aluminiową. Po upieczeniu przekrój gorące słodkie ziemniaki na pół i umieść w powstałym miejscu nadzienie. W wersji z tego przepisu będzie to gęsta kwaśna śmietana oraz drobno posiekany szczypiorek. Dodatkowo na wierzchu połóż plaster mozzarelli i całość zapiekaj przez chwilę w piekarniku. Bataty podawaj na gorąco, udekorowane paskami żółtego sera oraz szczypiorkiem. Przyrządź doskonałe słodkie ziemniaki według naszego przepisu. Przekonaj się, że przygotowywanie dań na podstawie naszych przepisów jest wyjątkowo proste.