Mówiąc o cieście drożdżowym, na myśl od razu przychodzi chrupiąca kruszonka, którą uwielbia chyba każdy. Odmianą klasycznego drożdżowca, w którym kruszonki również nie może zabraknąć, jest kołacz. To idealna propozycja dla tych z was, którzy szukają inspiracji na proste ciasta, nawiązujące do klasycznych receptur, znanych od wielu lat. Pamiętajcie jedynie, że kołacz piecze się krótko, ale musicie poczekać, aż ciasto odpowiednio wyrośnie. Dlatego też przygotowanie drożdżowego kołacza z kruszonką zaplanujcie wcześniej.

Dla kogo?

Kołacz z kruszonką jest propozycją dla każdego deserowego tradycjonalisty. Przypadnie do gustu także tym osobom, które szukają pomysłów na proste i pyszne ciasta drożdżowe.

Na jaką okazję?

Placek sprawdzi się zawsze – przepis na kołacz jest doskonałą propozycją na porcję codziennych słodkości. Przygotujcie go także na spotkania ze znajomymi czy weekendowy odpoczynek w rodzinnym gronie.

Czy wiesz, że?

Kołacz, w czasach dawnych Słowian, był pieczywem przygotowywanym najczęściej na wesele. Charakteryzował go okrągły kształt, od którego wzięła się późniejsza nazwa kołacza.

Dla urozmaicenia:

Kołacz z kruszonką doskonale smakuje z odrobiną domowej konfitury lub powideł.