Wielkanocna sałatka jarzynowa z przepiórczymi jajami
łatwe
5 osób zapisało
Składniki
1 szczypta
0.5 szklanki
3 łyżki
1 plaster
3 sztuki
100 gramów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj wodę z octem. Przygotuj miskę z zimną wodą.
Krok 2
Obetnij jaja przepiórcze na 0.6 wysokości.
Krok 3
Do wrzącej, osolonej i zakwaszonej octem wody wlewaj jajka i po 60-90 sekundach przekładaj do bardzo zimnej wody.
Krok 4
Układaj je w na plastrach szynki.
Krok 5
Posmaruj chrzanem i zawiń, formując rulony.
Krok 6
Podawaj z sałatką jarzynową udekorowaną rzeżuchą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
