Polędwica pieczona przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwica pieczona

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

5 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 łyżki

3 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

3 łyżki

null

2 łyżki

3 sztuki

1 łyżeczka

1.5 kilograma

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Składniki marynaty dokładnie wymieszaj i posmaruj nią polędwicę. Pozostaw na 60 minut w chłodnym miejscu.

Krok 2

Cebulę pokrój w krążki, a czosnek przeciśnij przez praskę.

Krok 3

Polędwicę przełóż do żaroodpornego naczynia, obłóż cebulą i czosnkiem. Piecz przez 120 minut w temperaturze 200 stopni, kilkakrotnie polewając mięso wytworzonym sosem i obracając.

Krok 4

Po upieczeniu polędwiczki wyjmij, a sos przelej do rondelka.

Krok 5

Do sosu dodaj śmietanę oraz mąkę, wszystko dokładnie wymieszaj i zagotuj.

Krok 6

Polędwiczki pokrój w plastry i polej sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwica pieczona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwica pieczona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwica pieczona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwica pieczona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwica pieczona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwica pieczona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwica pieczona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwica pieczona - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej