Wołowina z orzechami nerkowca przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wołowina z orzechami nerkowca

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżeczka

1 łyżka

2 łyżki

null

1 łyżeczka

1 sztuka

1 łyżka

500 gramów

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w paski. Ziarno sezamowe usmaż na patelni na złotobrązowy kolor.

Krok 2

Czosnek, imbir i chili posiekaj. Rozgnieć z ziarnami sezamu. Dodaj sos sojowy i pastę curry, wymieszaj.

Krok 3

Gotową marynatę nałóż na kawałki mięsa i dobrze wymieszaj, aby było równomiernie pokryte marynatą i wstaw na 3 godziny do lodówki.

Krok 4

Na patelnię posmarowaną olejem roślinnym wyłóż wołowinę i smaż na brązowy kolor, często obracając na drugą stronę.

Krok 5

Zdejmij z patelni i ułóż w stosik na talerzu.

Krok 6

Olej sezamowy podgrzej na małej patelni i smaż na nim orzechy nerkowca na złoty kolor.

Krok 7

Cebulkę pokrój w grube plastry, dodaj do orzechów. Smaż przez minutę i posyp wołowinę.

pasibrzuch

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wołowina z orzechami nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wołowina z orzechami nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wołowina z orzechami nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wołowina z orzechami nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wołowina z orzechami nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wołowina z orzechami nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wołowina z orzechami nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wołowina z orzechami nerkowca - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej