Składniki
250 gramów
null
250 gramów
null
2 łyżki
null
4 łyżki
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wypatroszone ryby umyj dokładnie, osusz, skrop sokiem z cytryny i odstaw przynajmniej na 15 minut w chłodne miejsce.
Krok 2
Pokrój boczek w kostkę, a pieczarki w plasterki.
Krok 3
Podsmaż na rozgrzanym tłuszczu i odłóż w ciepłe miejsce.
Krok 4
Rybę osusz, obtocz w mące i usmaż na złoty kolor.
Krok 5
Gotową rybę polewaj sosem pieczarkowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
