Składniki
null
null
null
2 sztuki
1 pęczek
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Włoszczyznę obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na maśle i przełóż do rondla.
Krok 2
Chleb przesmaż na suchej patelni i dodaj do warzyw, zalej wodą i gotuj do miękkości, razem z przyprawami.
Krok 3
Gdy składniki będą już dobre, zestaw ognia i zmiksuj.
Krok 4
Odlej szklankę zupy i rozmieszaj z surowym jajkiem. Przelej do całości i dokładnie rozmieszaj.
Krok 5
Podgrzej lekko zupę, ale nie gotuj, żeby jajko się nie ścięło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
