
Składniki
3 sztuki
40 mililitrów
1 szczypta
2 kilogramy
1 szczypta
80 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię obierz, usuń pestki, a miąższ pokrój w cienkie plasterki. Ułóż je w żaroodpornej formie.
Krok 2
Wlej śmietanę doprawioną solą i pieprzem.
Krok 3
Posyp liśćmi laurowymi i piecz godzinę w temperaturze 200 stopni.
Krok 4
Boczek pokrój w małą kostkę. Tost obierz ze skórki i pokrusz.
Krok 5
20 minut przed końcem pieczenia posyp zapiekankę okruszynami i boczkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej