Zapiekanka z orzechowych roladek z malinami
średnie
0 osób zapisało
Składniki
650 mililitrów
2 sztuki
2 sztuki
30 dekagramów
10 dekagramów
0.5 kilograma
20 dekagramów
1 opakowanie
4 łyżki
200 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żółtka oddziel od białek. Mąkę wymieszaj z 600 ml mleka i 2 żółtkami.
Krok 2
Z białek ubij pianę i ostrożnie wymieszaj ją z ciastem naleśnikowym. Ciasto odstaw na 30 minut.
Krok 3
Maliny rozmroź. Orzechy posiekaj, a twaróg utrzyj na gładko z resztą mleka, 2 żółtkami oraz cukrami.
Krok 4
Odłóż około 1/3 kremu, resztę wymieszaj z 1/3 malin i 2/3 orzechów.
Krok 5
Gdy ciasto odpocznie usmaż naleśniki. Gotowe posmaruj kremem orzechowo- malinowym, zwiń w rulony i pokrój na połówki. Ułóż w formie żaroodpornej.
Krok 6
Śmietankę wymieszaj z pozostałym kremem twarogowym i resztą orzechów. Masą polej naleśniki.
Krok 7
Zapiekaj 20 minut w temperaturze 190 stopni. Gotowy deser posyp pozostałymi malinami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
