Zupa kalafiorowo ziemniaczana z kaszą manną
łatwe
42 osoby zapisały

Składniki
1 sztuka
3 sztuki
3 łyżki
2 szklanki
0.5 szklanki
0.5 szklanki
3 łyżki
1 szklanka
1 szklanka
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bulion na włoszczyźnie Knorr rozpuszczamy w 8 szklankach wrzątku.
Krok 2
Do bulionu dodajemy ziemniaki, marchewkę, seler i pietruszkę. Gotujemy 20 minut. Następnie dodajemy kalafiora, fasolkę i koperek. Gotujemy kolejne 10 minut. Na koniec dodajemy kaszę i od czasu do czasu mieszając gotujemy 5 minut.
Krok 3
Na koniec zupę zabielamy śmietaną, doprawiamy do smaku i gotujemy nie dłużej niż 2-3 miuty.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej





























