Zupa krem porowa

Name: Zupa krem porowa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: duży por; średniej wielkości ziemniaki; kwaśna śmietana 18%; masło; gałka muszkatołowa; szczypior; Bulionetka drobiowa Knorr

Autor: blue_megi blue_megi

4 os.

łatwe

15 min.

1 os.

Drukuj

21 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

duży por

2 sztuki

średniej wielkości ziemniaki

4 sztuki

kwaśna śmietana 18%

0.5 szklanki

masło

2 łyżki

gałka muszkatołowa

0.5 łyżeczki

szczypior

1 pęczek

Bulionetka drobiowa Knorr

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku rozpuścić masło, dodać pokrojone w cienkie plasterki pory.Dusić przez około 15 minut często mieszając.

Krok 2

Dodać bulionetki i 3 szklanki wrzątku oraz pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować, aż ziemniaki zmiękną.

Krok 3

Doprawić solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową.

Krok 4

Zblendować na gładki krem.

Krok 5

Zabielić śmietaną. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać z grzankami.

Tagi:ZUPY drób FRISCO pomysł na zupę szybkie danie

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Zupa a’la lasagne

40 min.

łatwe

trudne

45 min.

8 os.

368

Chinkali - Gruzińskie pierożki

łatwe

łatwe

Polenta z cebulowym konfitem

Podobne przepisy

łatwe

średnie

Odświętny rosół po staropolsku

średnie

60 min.

6 os.

146

Zupa kalafiorowa po belwedersku

średnie

30 min.

6 os.

(-)

Zupa kremowa - zuppa cema di pollo

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej