Składniki
2 sztuki
4 łyżki
2 łyżki
2 sztuki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W głębokim rondlu rozpuszczamy masło.
Krok 2
Czosnek obieramy i kroimy. Lekko szklimy na maśle.
Krok 3
Dodajemy umyte i pokrojone na mniejsze kawałki brokuły. Mieszając, przesmażamy przez chwilę.
Krok 4
Zalewamy litrem wrzątku i dodajemy bulionetkę.
Krok 5
Gotujemy 15-20 minut, aż brokuły zmiękną.
Krok 6
Blendujemy na gładką masę.
Krok 7
Zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku.
Krok 8
Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
