Składniki
2 sztuki
4 łyżki
2 łyżki
2 sztuki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W głębokim rondlu rozpuszczamy masło.
Krok 2
Czosnek obieramy i kroimy. Lekko szklimy na maśle.
Krok 3
Dodajemy umyte i pokrojone na mniejsze kawałki brokuły. Mieszając, przesmażamy przez chwilę.
Krok 4
Zalewamy litrem wrzątku i dodajemy bulionetkę.
Krok 5
Gotujemy 15-20 minut, aż brokuły zmiękną.
Krok 6
Blendujemy na gładką masę.
Krok 7
Zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku.
Krok 8
Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Nie zwlekajcie – weźcie go na kulinarny warsztat, gdy tylko te przysmaki pojawią się na straganach.
Czytaj więcejMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
