Francuska zupa z sałaty - ze szczypiorku: krem | Przepisy.pl pixel

Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska)

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 pęczek

1 sztuka

3 łyżki

2 łyżki

1 szklanka

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpuść kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr w 3 szklankach wrzącej wody. Dodaj szczypiorek i gotuj ok. 10 minut.

Krok 2

Stop masło w rondelku, wsyp mąkę i chwilę zasmaż.* Gdy ostygnie - dodaj zasmażkę do wywaru i energicznie wymieszaj.

Krok 3

Poszatkuj drobno sałatę. Zagotuj i wlej śmietankę, dodaj przygotowaną sałatę i jeszcze chwilę gotuj. Dopraw zupę pieprzem i solą (jeśli uznasz to za konieczne).

Krok 4

Pokrój chleb w kostkę i podsusz na patelni z odrobiną masła i czosnku. Podawaj zupę obsypaną koperkiem i grzankami. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska) - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej