Składniki
1 łyżka
0.5 łyżeczki
8 sztuk
0.5 łyżeczki
3 łyżki
1 pęczek
1 sztuka
200 gramów
1 litr
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w paski i posyp kolendrą oraz pieprzem.
Krok 2
Pieczarki pokrój w plastry, czosnek i szczypiorek posiekaj.
Krok 3
Krewetki, jeżeli są mrożone - to rozmroź i potnij na kawałeczki.
Krok 4
Na rozgrzany olej wrzuć mięso i podsmaż przez 3 minuty.
Krok 5
Dorzuć pieczarki i smaż przez kolejne 4 minuty.
Krok 6
Wlej gorący bulion oraz sos sojowy i gotuj przez 15 minut.
Krok 7
Wrzuć krewetki i chwileczkę pogotuj. Zupę podawaj posypaną szczypiorkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
