Składniki
1 łyżka
0.5 łyżeczki
8 sztuk
0.5 łyżeczki
3 łyżki
1 pęczek
1 sztuka
200 gramów
1 litr
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w paski i posyp kolendrą oraz pieprzem.
Krok 2
Pieczarki pokrój w plastry, czosnek i szczypiorek posiekaj.
Krok 3
Krewetki, jeżeli są mrożone - to rozmroź i potnij na kawałeczki.
Krok 4
Na rozgrzany olej wrzuć mięso i podsmaż przez 3 minuty.
Krok 5
Dorzuć pieczarki i smaż przez kolejne 4 minuty.
Krok 6
Wlej gorący bulion oraz sos sojowy i gotuj przez 15 minut.
Krok 7
Wrzuć krewetki i chwileczkę pogotuj. Zupę podawaj posypaną szczypiorkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
