Indyjskie Gazpacho przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Indyjskie Gazpacho

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

heart
136 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

73 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

123 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 łyżeczka

2 łyżki

1 sztuka

0.5 łyżeczki

0.5 sztuki

1 łyżka

1 pęczek

1 sztuka

250 gramów

0.5 sztuki

0.5 łyżeczki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj bulion z kostki rosołowej i 300 ml wody. Wystudź.

Krok 2

Pomidory, ogórka, cebulę, czosnek, kolendrę oraz pokruszone pieczywo i curry przełóż do naczynia i zmiksuj na gładko.

Krok 3

Połącz z wystudzonym bulionem. Zupę dopraw octem, cukrem oraz pieprzem Cayenne i wstaw na godzinę do lodówki.

Krok 4

Gotową zupę udekoruj jogurtem oraz listkami kolendry.

przepisy.pl

Dobra rada:

Chłodna zupa taka, jak Gazpacho może być nieco mocniej doprawiona niż gorąca – niska temperatura maskuje przyprawy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyjskie Gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyjskie Gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyjskie Gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyjskie Gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyjskie Gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyjskie Gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyjskie Gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Indyjskie Gazpacho - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Indyjskie GazpachoIndyjskie Gazpacho

Przygotuj bulion z kostki rosołowej i 300 ml wody. Wystudź.