Indyjska zupa z soczewicy

Name: Indyjska zupa z soczewicy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: cebula; imbir; rosół na włoszczyźnie; czosnek; garam masala; marchew; suszona ciecierzyca; zielona fasolka szparagowa; olej

Autor: pasibrzuch

Oceń pierwszy

4 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

cebula

1 sztuka

imbir

1 łyżeczka

rosół na włoszczyźnie

850 mililitrów

czosnek

1 sztuka

garam masala

1 łyżka

marchew

2 sztuki

suszona ciecierzyca

200 gramów

zielona fasolka szparagowa

100 gramów

olej

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ciecierzycę namocz na noc. Cebulę i czosnek posiekaj. Marchewki pokrój w plastry.

Krok 2

W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej, dodaj cebulę, imbir i czosnek.

Krok 3

Smaż przez 2 minuty, po czym dodaj garam masala i smaż jeszcze przez minutę.

Krok 4

Dodaj plasterki marchewki, znowu chwile smaż. Wlej bulion Knorr.

Krok 5

Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, a następnie dodaj fasolkę i ciecierzyce. Gotuj 5 minut.

Tagi:ZUPY cebula KUCHNIA INDYJSKA pomysł na zupę

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Makaron ze szpinakiem

30 min.

łatwe

Podobne przepisy

Zupa dahl

Zupa pieprzowa

Zupa indyjska z ciecierzycy

Chłodnik z cukinii

Sprawdź nasze pomysły na przepisy z truskawkami

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Dowiedz się, jak ugotować botwinkę

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej