Zupa pieczarkowa po parysku

Name: Zupa pieczarkowa po parysku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: kostka Rosołu wołowego Knorr; 2 łyżki masła; 550 g pieczarek umytych, obranych ze skórki i pokrojonych w plasterki; 330 ml śmietany 36%; 50 ml wytrawnego białego wina; natka do dekoracji; sól; pieprz; starta gałka muszkatołowa

Autor: Pascal Pascal

21 os.

średnie

30 min.

4 os.

Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

kostka Rosołu wołowego Knorr

1 sztuka

2 łyżki masła

550 g pieczarek umytych, obranych ze skórki i pokrojonych w plasterki

330 ml śmietany 36%

50 ml wytrawnego białego wina

natka do dekoracji

sól

1 szczypta

pieprz

1 szczypta

starta gałka muszkatołowa

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj w garnku 400 ml wody, wrzuć kostkę rosołową i gotuj minutę, mieszając. W drugim garnku roztop masło, włóż pieczarki, posól i smaż 4 minuty. Zalej rosołem, dodaj śmietanę, wymieszaj i zmniejsz ogień. Gotuj 10 minut, potem zmiksuj, zagotuj, zdejmij z ognia. Połącz z winem, przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przed podaniem posyp natką.

Tagi:ZUPY KUCHNIA FRANCUSKA PROSTY PRZEPIS pomysł na zupę

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Świąteczne ciasteczka

60 min.

łatwe

Podobne przepisy

Zupa z zielonego groszku

Aromatyczna zupa pieczarkowa

Zupa z cukinii

Zupa serowo - porowa

Przyrządź z nami świąteczną kutię!

Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.

Czytaj więcej

Sprawdź jak ulepić uszka na wigilię!

Bez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.

Czytaj więcej