Zupa pieczarkowa po parysku

Name: Zupa pieczarkowa po parysku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: kostka Rosołu wołowego Knorr; 2 łyżki masła; 550 g pieczarek umytych, obranych ze skórki i pokrojonych w plasterki; 330 ml śmietany 36%; 50 ml wytrawnego białego wina; natka do dekoracji; sól; pieprz; starta gałka muszkatołowa

Autor: Pascal Pascal

21 os.

średnie

30 min.

4 os.

Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

kostka Rosołu wołowego Knorr

1 sztuka

2 łyżki masła

550 g pieczarek umytych, obranych ze skórki i pokrojonych w plasterki

330 ml śmietany 36%

50 ml wytrawnego białego wina

natka do dekoracji

sól

1 szczypta

pieprz

1 szczypta

starta gałka muszkatołowa

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj w garnku 400 ml wody, wrzuć kostkę rosołową i gotuj minutę, mieszając. W drugim garnku roztop masło, włóż pieczarki, posól i smaż 4 minuty. Zalej rosołem, dodaj śmietanę, wymieszaj i zmniejsz ogień. Gotuj 10 minut, potem zmiksuj, zagotuj, zdejmij z ognia. Połącz z winem, przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przed podaniem posyp natką.

Tagi:ZUPY KUCHNIA FRANCUSKA PROSTY PRZEPIS pomysł na zupę

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Sałatka ze szpinakiem i mandarynkami

15 min.

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

45 min.

8 os.

Zupa z zielonego groszku

łatwe

20 min.

4 os.

Aromatyczna zupa pieczarkowa

łatwe

średnie

Dynia na słodko? Tak!

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Zainspiruj się przepisami na karnawałowe przekąski

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej