Składniki
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
3 łyżki
0.5 szklanki
2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Owoce obierz ze skórki, wyjmij pestki, miąższ potnij na mniejsze kawałki i zmiksuj je razem ze śmietanką i rosołem.
Krok 2
Dopraw do smaku, przelej do miseczek i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
Krok 3
Przed podaniem udekoruj zupę posiekaną natką pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej