Składniki
1 sztuka
3 sztuki
3 litry
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Buraczki obrać i pokroić w drobną kostkę, botwinę i grzyby zaś poszatkować i zeszklić na łyżce masła. Wrzucić wszystko do wywaru, gotować do miękkości buraczków ( ok 15 minut ).
Krok 2
Osobno dogotowałam ziemniaczki, ale można je również wrzucić razem z burakami i wszystko razem ugotować.
Krok 3
Jeśli lubicie do zupy można dodać śmietanę , ja jednak z niej zrezygnowałam ponieważ wolałam smak świeżej i pachnącej botwiny. Smacznego!!!
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
