Składniki
3 litry
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
3 sztuki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Buraczki obrać i pokroić w drobną kostkę, botwinę i grzyby zaś poszatkować i zeszklić na łyżce masła. Wrzucić wszystko do wywaru, gotować do miękkości buraczków ( ok 15 minut ).
Krok 2
Osobno dogotowałam ziemniaczki, ale można je również wrzucić razem z burakami i wszystko razem ugotować.
Krok 3
Jeśli lubicie do zupy można dodać śmietanę , ja jednak z niej zrezygnowałam ponieważ wolałam smak świeżej i pachnącej botwiny. Smacznego!!!
Dobra rada:
Botwinka nie musi kojarzyć się wyłącznie z zupami – spróbuj sałatek z jej dodatkiem!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
