Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa z kurczaka i kukurydzy

Zupa z kurczaka i kukurydzy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób średnie Autor: Pascal

Zupa z kurczaka i kukurydzy - składniki:

  • 1 filet z piersi kurczaka
  • garstka posiekanej świeżej kolendry
  • 2 łyżki oliwy
  • 200 ml soku pomidorowego
  • 1 łyżka mąki
  • 1 kostka bulionowa Knorr (rosół z kury) - 1 sztuka
  • 1 papryczka chili oczyszczona i posiekana (razem z nasionkami)
  • 1 posiekana czerwona cebula
  • 200 g kukurydzy z puszki
  • sól, pieprz

Zupa z kurczaka i kukurydzy - Sposób przygotowania:

  1. Jest gęsta, solidna i pikantna, absolutnie idealna na nieco
  2. chłodniejsze dni.
  3. Zagotuj 1,5 l wody, wrzuć kostkę bulionową i gotuj jeszcze
  4. około minuty. Mięso oprósz solą i pieprzem, obsmaż
  5. na oliwie (po 2-3 minuty z każdej strony). Pamiętaj, że mięso
  6. powinno być rumiane tylko od zewnątrz, a w środku surowe.
  7. Obsmażone mięso przełóż na talerzyk, a na tłuszczu
  8. ze smażenia zeszklij cebulę. Oprósz mąką, zasmaż,
  9. mieszając (2 minuty). Wlej bulion i sok pomidorowy,
  10. wymieszaj i zagotuj na mocnym ogniu. Włóż pokrojonego
  11. w małą kostkę kurczaka, chili i kukurydzę, gotuj, aż zupa
  12. nieco zgęstnieje. Posól do smaku, zmniejsz ogień,
  13. wsyp kolendrę i wymieszaj.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA Z KURCZAKA I KUKURYDZY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Jest gęsta, solidna i pikantna, absolutnie idealna na nieco

2

chłodniejsze dni.

3

Zagotuj 1,5 l wody, wrzuć kostkę bulionową i gotuj jeszcze

4

około minuty. Mięso oprósz solą i pieprzem, obsmaż

5

na oliwie (po 2-3 minuty z każdej strony). Pamiętaj, że mięso

6

powinno być rumiane tylko od zewnątrz, a w środku surowe.

7

Obsmażone mięso przełóż na talerzyk, a na tłuszczu

8

ze smażenia zeszklij cebulę. Oprósz mąką, zasmaż,

9

mieszając (2 minuty). Wlej bulion i sok pomidorowy,

10

wymieszaj i zagotuj na mocnym ogniu. Włóż pokrojonego

11

w małą kostkę kurczaka, chili i kukurydzę, gotuj, aż zupa

12

nieco zgęstnieje. Posól do smaku, zmniejsz ogień,

13

wsyp kolendrę i wymieszaj.

14

  • 15
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Naleśniki z pieczarkami i dodatkiem kurczaka, Masło rzeżuchowe, Zapiekanka mięsno – makaronowa, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Zupa cebulowa, Przepis z żeberka marynata, Sałatka Nicejska, Zupa kalafiorowa, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Wiosenne, zielone kulki, Grillowane żeberka z miodem i ostrą papryką, Babka Wielkanocna, Przepis z mięso mielone obiad, Rolada ziemniaczana, Zupa grochowa, Makaron z pomidorami i tuńczykiem, Kurczak w pomidorach , Placek z marchewką i cukinią, Zupa szczawiowa, Gyros, Ciasto na pierogi, Łosoś, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, salatka z kebabem, sosy do łososia, schab z żurawinami, Ryż smażony z warzywami, obiad z piersia z kurczaka, Przepis z sosy ze smietana i maka, Kotlet de volaille - VIDEO, Polewka grzybowa, Makaron, naleśniki ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami, Ciasto na pierogi, Przepis z kurczak z warzywami w sosie sojowym, Mielone, Spaghetti z suszonymi pomidorami , Rosół, Przepis z delikatna, Przepis z ser w ziołach w ziołach, Banany marynowane w rumie, Deser dla dzieci "Ośmiornica", Sałatka z fasoli ze świderkami, gotowe flaki, sos do zapiekanki ziemniaczanej, Sałatki z kurczakiem, kotlet de V, ryba pieczona w piekarniku filet, z czym jeść rybę, Przystawki, Sałatka z surimi i porem, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Szybki obiad, Smażone owoce w cieście, Przepis z PANGA Z ANANASEM, sosy do sałatki, ciasto z ma, Sałatka grecka z fetą, Zupa cytrusowa, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Racuchy z jabłkiem, Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko, skrzydełka grillowane, Kasza