Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

119 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

160 osób wydrukowało

Pobierz pdf

219 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

400 gramów

200 gramów

1.5 litra

1 łyżka

2 sztuki

1 sztuka

200 gramów

1 łyżka

1 łyżeczka

200 gramów

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

1 opakowanie

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Żeberka przesmaż w garnku na lekko rozgrzanym oleju.

Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Kiełbasę chorizo podsmaż w tym samym garnku razem z żeberkami. Następnie pokrój marchew w półplastry, cebulę oraz paprykę w kostkę i dodaj je do mięs.

Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Wszystko razem smaż kilka minut. Dodaj przyprawy (ostrą paprykę, czosnek, kumin i mieloną kolendrę) oraz pomidory z puszki.

Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Całość zalej 1,5 litrem zimnej wody. Ziemniaki pokrój w kostkę i dodaj wraz z czerwoną fasolą oraz 2 kostkami Rosołu Knorr, do zupy, po czym gotuj ją przez około 40 minut.

Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Na koniec pokrój cukinię w półplastry, dodaj do zupy i gotuj ją jeszcze tylko 5 minut. Gotową zupę dopraw, w razie potrzeby, odrobiną soli do smaku.

Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Hiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEOHiszpańska zupa z chorizo i czerwoną fasolą - VIDEO

Dziś masz szansę wyruszyć w kulinarną podróż do gorącej Hiszpanii! Zabierze Cię tam hiszpańska zupa z kiełbasą chorizo, czerwoną fasolą i żeberkami. Treściwa, smaczna i oryginalna. Przekonaj się!

Dla kogo?

Dla miłośników czerwonej fasoli i przepisów rodem z Hiszpanii oraz dla miłośników zup. Jeśli znudziły Cię już tradycyjne przepisy i masz ochotę wypróbować coś nowego, zupa z chorizo to świetny wybór!

Na jaką okazję?

Zupa z czerwoną fasolą i chorizo to dobry pomysł na weekendowy obiad. Ma w sobie tyle sycących dodatków, że drugie danie możesz sobie darować.

Czy wiesz, że?

Chorizo to kiełbasa wieprzowa będąca jednym ze specjałów hiszpańskiej kuchni. Kluczowym składnikiem jest wędzona papryka, która zapewnia jej wyrazisty smak i aromat.

Dla urozmaicenia:

Przed podaniem warto sprawdzić, czy zupa jest odpowiednio doprawiona. W razie potrzeby wzbogać jej smak odrobiną soli i pieprzu.