Składniki
3 sztuki
2 łyżki
null
1 szklanka
null
null
1 pęczek
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Buraczki oczyść, pokrój na kawałki, zalej wodą z dodatkiem soli, dwoma łyżkami oleju i ugotuj.
Krok 2
W drugim garnku ugotuj warzywa i ziemniaki pokrojone w kostkę.
Krok 3
Gdy będą miękkie dodaj je do garnka z burakami. Zabiel śmietaną i przypraw.
Dobra rada:
Botwinka nie musi kojarzyć się wyłącznie z zupami – spróbuj sałatek z jej dodatkiem!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
