Składniki
4 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
4 łyżki
10 plastrów
10 sztuk
2 sztuki
2 łyżki
1 litr
2 opakowania
1 sztuka
5 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule czosnkowe pokrój w plastry, a czuszkę i czosnek posiekaj.
Krok 2
Plasterki boczku przekrój na połowy i podsmaż na oleju, dodaj cebule, czosnek i czuszkę. Duś 5 minut.
Krok 3
Pomidory zmiksuj i wlej do warzyw. Dodaj koncentrat pomidorowy, duś pod przykryciem 20 minut.
Krok 4
Wlej bulion, przypraw pieprzem, cukrem i solą. Gotuj 5 minut.
Krok 5
Listki bazylii porwij i dodaj do zupy. Rozlej do talerzy, posyp serem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
