Biszkopty

1480 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (1480)

Tort Sachera

68

łatwe

30 min.
Tort Sachera to dobra propozycja dla wszystkich fanów czekoladowych smaków. Podstawą tego ciasta...
Tort jasny z nutą cytrusową

83

trudne

60 min.
Przepisy na eleganckie torty urodzinowe zawsze warto mieć pod ręką, bo mogą się przydać na różne...
Ciasto straciatella

50

trudne

60 min.
Choć najczęściej stracciatella kojarzona jest z waniliowymi lodami oprószonymi kawałkami czekolad...
Keks z bakaliami

99

łatwe

60 min.
Ciasto orzechowe

45

łatwe

60 min.
Aby upiec pyszne ciasto orzechowe z błyszczącą czekoladową polewą, potrzebujesz jedynie godziny i...
Tort piniata

86

łatwe

15 min.
Inspiracją dla powstania tortu z tego przepisu była piniata – papierowa kula wypełniona słodyczam...
Różowy placek z galaretką

62

łatwe

60 min.
Różowy placek z galaretką to idealny pomysł na deser, imieniny, spotkanie z przyjaciółmi lub wizy...
Torcik z dynią

69

łatwe

80 min.
W okresie jesienno-zimowym idealnym składnikiem wielu wypieków jest dynia. Torcik z jej wykorzyst...
Tort z owocami leśnymi

52

łatwe

15 min.
Tort z owocami leśnymi pomoże Ci uczcić ważne uroczystości. Doskonale sprawdzi się jako główna at...
Wielkanocne ciasto cytrynowe

40

trudne

45 min.
Szukasz inspiracji na smaczny i efektowny wypiek świąteczny? Wielkanocne ciasto cytrynowe z pewno...
Tort w paski

49

trudne

60 min.
Tort we wszystkich kolorach tęczy będzie hitem na przyjęciu urodzinowym lub niezwykłą ozdobą świą...
Tort Unicorn

52

łatwe

- min.
Jednorożce kojarzą Ci się tylko z bajkami? A gdyby przenieść je do własnej kuchni i wyczarować pr...
Biszkopt z owocami i galaretką

84

łatwe

70 min.
Biszkopt z owocami i galaretką to wypiek bardzo uniwersalny. Może zostać podany jako tort urodzin...
Tort z malinami

38

łatwe

15 min.
Tort z malinami na aromatycznym waniliowym cieście to wyśmienita inspiracja na zrobienie urodzino...
Biszkopt z truskawkami i galaretką

26

łatwe

60 min.
Biszkopt z truskawkami i galaretką to pyszny sposób na letni deser. Wybornie będzie smakował takż...
Owocowy keks bez mąki

31

łatwe

30 min.
Owocowy keks bez mąki podawaj z okazji świąt Bożego Narodzenia albo jako słodką przekąskę na co d...
Torcik kokosowy z bałwankami (bez pieczenia)

24

łatwe

40 min.
Nie potrzebujesz piekarnika, aby cieszyć się smakiem ulubionego tortu. Wystarczą chęci, kilka kul...
Deser z brzoskwiniami

37

łatwe

60 min.
Szukasz czegoś słodkiego, pysznego i szybkiego w przygotowaniu? Brzoskwiniowy deser to propozycja...
Rolada biszkoptowa z malinami

20

łatwe

45 min.
Rolada biszkoptowa z malinami to wyśmienity słodki wypiek, który nadaje się na wiele okazji, na p...
Świąteczny tort czekoladowy

37

łatwe

15 min.
Okazały i wykwintny świąteczny tort czekoladowy z tego przepisu zachwyci nie tylko wielbicieli cz...
Ciasto z białą czekoladą i truskawkami - VIDEO

19

łatwe

- min.
Czekolada i truskawki – wszyscy uwielbiamy takie połączenie! Wypróbuj przepis na ciasto z białej...
Tort z lentilkami

28

łatwe

45 min.
Tradycyjny keks świąteczny

21

łatwe

15 min.
Wyobrażacie sobie święta bez tradycyjnych, słodkich wypieków? My zdecydowanie nie! Jednym z tych...
Kocie oczka

22

łatwe

60 min.
Swoją żartobliwą nazwę ciasto kocie oczka zawdzięcza przełożonym dżemem biszkoptom, które wygląda...
Tort z bitą śmietaną i malinami

18

łatwe

60 min.
Na sobotni wieczór zapowiedzieli się goście? Zaskocz ich i tym razem zamiast tradycyjnej szarlotk...
Tort z masą śmietanową

17

łatwe

60 min.
Wyjątkowo apetyczny tort z masą śmietanową i świeżymi owocami to wypiek godny polecenia na specja...
Wielkanocny tort królik z białą czekoladą

12

łatwe

15 min.
Jeśli zastanawiasz się nad wyjątkowym ciastem na Wielkanoc, wybierz tort z tego przepisu. Będzie...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - BiszkoptyBiszkopty

Ciasto biszkoptowe jest niezwykle uniwersalne i proste w przygotowaniu. Miękkie, o delikatnym słodkim posmaku, świetnie komponuje się ze wszystkimi rodzajami wypieków. Można je zjeść samodzielnie z wybranymi dodatkami w postaci np. owoców lub bitej śmietany. Dobrze sprawdza się także jako podstawa tortów i serników. Z łatwością połączysz je z dowolnymi smakami. Jest zwarte i nie kruszy się, więc wypieki są dzięki niemu spójne i bez problemu podzielisz je na porcje, a także wytniesz z niego różne kształty. Chociaż biszkopt można kupić gotowy, warto przygotować go samodzielnie. Potrzebujesz do tego składników, takich jak: mąka, cukier, jajka, proszek i margaryna do pieczenia. By stał się pulchny i miękki, należy dokładnie ubić jajka z cukrem. Przygotuj sztywną pianę z białek, a później stopniowo dodawaj do niej utarte z cukrem żółtka. Jeśli jednak korzystasz z miksera, rozdzielanie żółtek od jajek nie będzie konieczne. Ważne, by uzyskać efekt puchu. Dopiero do tak przygotowanych jajek możesz dodać pozostałe składniki. Masa na ciasto powinna być gładka i rozciągliwa. Upiecz ją w prostokątnej lub kwadratowej formie. Pamiętaj o tym, by przed pieczeniem blachę dokładnie posmarować na przykład margaryną i oprószyć bułką tartą – dzięki temu unikniesz przywierania ciasta do ścianek. A także z łatwością wyciągniesz je z formy. Podobną funkcję spełni papier do pieczenia. Gotowe ciasto trzeba pozostawić do wystygnięcia w piekarniku. Nie wyciągaj go od razu, nie otwieraj też drzwiczek podczas pieczenia. Jeśli chcesz zadbać o to, by nie wyschło, nasącz je po przestudzeniu, użyj do tego na przykład soku albo herbaty. Biszkopt świetnie sprawdzi się jako podstawa do sernika na zimno. Dobrze smakuje również przekładany słodkim kremem. Nadaje się równie dobrze do przygotowania rolady, np. czekoladowej z kemem malinowym. Prosty sposób na podanie biszkoptu to placek z galaretką. Jeśli myślisz o słodkiej przekąsce, to z masy biszkoptowej uformuj ciasteczka. Podawaj je z polewą czekoladową, kolorowymi drażami, wiórkami kokosowymi, bitą śmietaną lub lukrem. Koniecznie sprawdź nasze propozycje na biszkopty.