
Składniki
0.5 kilograma
1 sztuka
1 sztuka
null
null
1 szklanka
0.5 szklanki
null
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śledzie umyj dokładnie i namocz wcześniej na 3 godziny w mleku.
Krok 2
Osącz i przepłucz.
Krok 3
Cebulkę obierz, potnij w talarki i przelej wrzątkiem.
Krok 4
Do rondelka wlej wodę, ocet, dodaj przyprawy i cebulę, zagotuj i ostudź.
Krok 5
Śledzie pokrój w kawałki i układaj na przemian na półmisku razem z talarkami cebuli. Polej po wierzchu oliwą, oprósz solą i pieprzem i odstaw na jakiś czas do lodówki, aby potrawa się „przegryzła”.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej




























