Składniki
0.5 kilograma
1 sztuka
0
1 sztuka
0
1 szklanka
0.5 szklanki
0
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śledzie umyj dokładnie i namocz wcześniej na 3 godziny w mleku.
Krok 2
Osącz i przepłucz.
Krok 3
Cebulkę obierz, potnij w talarki i przelej wrzątkiem.
Krok 4
Do rondelka wlej wodę, ocet, dodaj przyprawy i cebulę, zagotuj i ostudź.
Krok 5
Śledzie pokrój w kawałki i układaj na przemian na półmisku razem z talarkami cebuli. Polej po wierzchu oliwą, oprósz solą i pieprzem i odstaw na jakiś czas do lodówki, aby potrawa się „przegryzła”.
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
