Bakłażan zapiekany - la parmigiana przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażan zapiekany - la parmigiana

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

4 łyżki

1 łyżka

2 sztuki

1 łyżka

2 sztuki

2 opakowania

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany grilluj na ładny brązowy kolor.

Krok 2

Pokrój bakłażany na plasterki ok. 1 cm grubości i opiekaj w bardzo nagrzanym grillu, aż się ładnie przyrumienią z obu stron.

Krok 3

Czosnek i cebulę posiekaj.

Krok 4

Wlej oliwę na patelnię, dodaj cebulę, czosnek i oregano, mieszaj i podsmaż aż cebulka się zeszkli. Dodaj pomidory. Mieszaj i przykryj, zmniejszamy gaz i duś przez ok. 10 minut.

Krok 5

Na koniec wrzuć posiekaną bazylię i dopraw do smaku solą i pieprzem.

Krok 6

Przyrumienione bakłażany i sos pomidorowy ułóż w żaroodpornym naczyniu warstwami: sos, parmezan, bakłażany. Wierzch posyp sporą ilością parmezanu. Piecz w 190 stopniach przez ok. 30 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażan zapiekany - la parmigiana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażan zapiekany - la parmigiana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażan zapiekany - la parmigiana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażan zapiekany - la parmigiana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażan zapiekany - la parmigiana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażan zapiekany - la parmigiana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażan zapiekany - la parmigiana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażan zapiekany - la parmigiana - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Murzynek
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej