
Składniki
200 mililitrów
1 sztuka
250 gramów
225 gramów
2 łyżki
250 gramów
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajko roztrzep widelcem, dodaj mąki, 3 łyżki zimnej wody i łyżeczkę oleju i wymieszaj na gładką masę.
Krok 2
Banany przekrój wzdłuż na połowy i każdą połówkę pokrój na 4 części.
Krok 3
Olej mocno rozgrzej. Banany obtaczaj w masie z mąki i wrzucaj do oleju. Smaż przez 2 minuty, aby zarumieniły się na złoto.
Krok 4
Do małego garnuszka wlej 75 ml wody i rozpuść w niej cukier. Zagotuj i nie mieszaj, aż płyn stanie się delikatnie złoty. Zdejmij z ognia, po czym dosyp sezamu.
Krok 5
Kawałki banana zanurzaj w toffi, a następnie w lodowatej wodzie. Podawaj jeszcze ciepłe.

Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej