Składniki
200 mililitrów
1 sztuka
250 gramów
225 gramów
2 łyżki
250 gramów
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajko roztrzep widelcem, dodaj mąki, 3 łyżki zimnej wody i łyżeczkę oleju i wymieszaj na gładką masę.
Krok 2
Banany przekrój wzdłuż na połowy i każdą połówkę pokrój na 4 części.
Krok 3
Olej mocno rozgrzej. Banany obtaczaj w masie z mąki i wrzucaj do oleju. Smaż przez 2 minuty, aby zarumieniły się na złoto.
Krok 4
Do małego garnuszka wlej 75 ml wody i rozpuść w niej cukier. Zagotuj i nie mieszaj, aż płyn stanie się delikatnie złoty. Zdejmij z ognia, po czym dosyp sezamu.
Krok 5
Kawałki banana zanurzaj w toffi, a następnie w lodowatej wodzie. Podawaj jeszcze ciepłe.
Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
