Bezy cytrynowe z dodatkiem kremu i truskawek
średnie
5 osób zapisało
Składniki
null
3 łyżki
1 szklanka
400 gramów
250 gramów
null
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sok z cytryny przecedź przez gęste sitko, by nie zostały żadne cząstki.
Krok 2
Białka ubij z solą i sokiem z cytryny na sztywno. Śmietanę ubij na sztywno również.
Krok 3
Dodaj skórkę cytrynową oraz cukier i ubijaj jeszcze chwile.
Krok 4
Na blasze wyłóż papier do pieczenia, ubitą masę przełóż do szprycy cukierniczej i wyciskaj bezy wielkości orzecha włoskiego.
Krok 5
Piecz około godzinę w piekarniku nagrzanym do 130 stopni. Podawaj w miseczkach lub pucharkach z pokrojonymi truskawkami i bitą śmietaną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
