
Składniki
3 sztuki
3 sztuki
1 szczypta
6 łyżek
1 łyżeczka
1 łyżka
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Brokuły podziel na różyczki. Zalej wrzątkiem na 30 sekund, a następnie dokładnie odsącz.
Krok 2
Czosnek oraz szalotki posiekaj i usmaż na złoto w woku z olejem.
Krok 3
Dodaj brokuły i smaż przez kolejne 5 minut.
Krok 4
Dodaj wino ryżowe i sos ostrygowy, smaż mieszając przez 2 minut.
Krok 5
Dodaj pieprz i skrop odrobiną oleju chili. Podawaj na gorąco.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej