Składniki
1 sztuka
2 łyżki
0.5 sztuki
2 łyżki
1 łyżka
8 plastrów
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
1 sztuka
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ser tofu odcedź, osusz i pokrój w kostkę o boku 2 cm.
Krok 2
Czosnek pokrój w plastry i smaż go przez minutę na oleju. Wyjmij.
Krok 3
Na tłuszcz włóż tofu i smaż go przewracając, aby równomiernie się zarumienił. Wyjmij odcedź i trzymać w ciepłe.
Krok 4
Marchew i paprykę pokrój w paski i podsmaż przez minutę na tym samym oleju.
Krok 5
Chili posiekaj. Dodaj sos sojowy, sok z limonki, sos rybny oraz cukier. Mieszaj do czasu, gdy cukier się rozpuści.
Krok 6
Tofu wyłóż na półmisek, na to połóż marchewkę i paprykę. Polej sosem i udekoruj plasterkami imbiru.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
