Bułeczki drożdżowe przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bułeczki drożdżowe

Autor: Kryspin Mosór

ratingratingratingratingrating

6

17 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

135 osób wydrukowało

Pobierz pdf

100 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 szklanka

150 gramów

2 sztuki

200 gramów

100 gramów

1 opakowanie

0.5 opakowania

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Podgrzej mleko. Rozpuść margarynę. Zrób rozczyn: w misce rozkrusz drożdże, łyżeczkę cukru, szczyptę soli i 1/3 szklanki ciepłego mleka. Wymieszaj. Dodaj 3 łyżki mąki. Wymieszaj. miskę nakryj ścierką. Odstaw na 15 min do wyrośnięcia.

Krok 2

Do wyrośniętego rozczynu dodaj resztę mleka, cukier, cukier waniliowy, jajka. Wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę (około 4 szklanki). Dodaj rozpuszczoną margarynę. Wyrób ciasto. Odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia na około 30 min.

Krok 3

Z wyrośniętego ciasta wyrabiaj małe placki, na każdy nałóż łyżeczkę kakao, nutelli lub dżemu. Formuj bułeczki.

Krok 4

Zrób kruszonkę: rozpuść 100 g masła, dodaj 200 g mąki i 100 g cukru. Wymieszaj. Bułeczki posmaruj żółtkiem, a następnie posyp kruszonką. Piecz około 25 min w piekarniku nagranym do 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bułeczki drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bułeczki drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bułeczki drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bułeczki drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bułeczki drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bułeczki drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bułeczki drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bułeczki drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.

Czytaj więcej

Bez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.

Czytaj więcej