Składniki
30 gramów
1 łyżeczka
550 gramów
1 łyżeczka
2 łyżki
1 łyżka
2 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozpuść drożdże w 300 ml letniej wody z cukrem. Odstaw na 10 minut.
Krok 2
Wymieszaj mąkę z przyprawą Knorr i dodaj oliwę. Teraz połącz z drożdżami i zagnieć ciasto. Odstaw w ciepłym miejscu pod przykryciem na 30 minut.
Krok 3
Po tym czasie ponownie zagnieć ciasto. Podziel na 18 mniejszych, równych, okrągłych części.
Krok 4
Rozkłóć białko z wodą. Posmaruj wierzch każdej kulki ciasta białkiem i posyp sezamem oraz siemieniem lnianych. Gotowe bułeczki układaj w blaszce do pieczenia wyłożonej uprzednio pergaminem na kształt serca tak aby się stykały. Przykryj ponownie ściereczką i odstaw na 15 minut.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik z termo obiegiem do 175 stopni i piecz bułeczki przez 20-25 minut.
Dobra rada:
Możesz dodać dowolne nasiona, np. słonecznika i wmieszać je również w środek ciasta. Jeśli zostaną Ci drożdże możesz je śmiało zamrozić i używać przy kolejnych wypiekach.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do warzyw z grilla Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Bułeczki na Walentynki
Szukacie idealnego podarunku z okazji Święta Zakochanych? Zamiast buszować wśród sklepowych półek, postawcie na wyjątkowe danie przygotowane specjalnie dla ukochanej osoby. Bułeczki jako prezent od serca sprawdzą się idealnie. Pora na pyszną niespodziankę!
Dla kogo? Jesteśmy przekonani, że własnoręcznie zrobione bułeczki i wspólny, niespieszny posiłek będą strzałem w dziesiątkę.
Na jaką okazję? Walentynki to świetna okazja, by sprawdzić się w kuchni. Trudno o lepszą motywację do gotowania! Jednak przepis na pachnące ziołami bułeczki możecie wykorzystywać znacznie częściej, np. jako przekąskę podczas spotkania z bliskimi w luźnej atmosferze.
Czy wiesz, że? Sezam, którym posypiecie bułeczki, jest uprawiany od tysiącleci. Rolnicy doceniają zwłaszcza jego odporność i możliwość rozwoju w suchym klimacie.
