Sałatka z cykorii i owoców cytrusowych
średnie
64 osoby zapisały
Składniki
6 sztuk
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
10 gramów
50 gramów
20 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nożem okrój ze skóry pomarańczę i grejpfruta, wytnij filety z owoców. Sok wyciśnij do miski – przyda się do przygotowania dresingu. Jabłko pokrój w cienkie cząstki.
Krok 2
Przygotuj dresing łącząc oliwę, z sokiem z owoców i sosem sałatkowym Knorr.
Krok 3
Migdały upraż na patelni na złoty kolor. Krewetki przetnij na pół i odłóż na bok.
Krok 4
Z cykorii odetnij końcówkę i pozwól, aby listki się luźno rozsypały. Następnie umyj je, osusz i wymieszaj razem z owocami, krewetkami oraz dresingiem. Na talerzu za pomocą sosu balsamicznego narysuj serce.
Krok 5
W obrębie ułóż sałatkę, przekładając na przemian żółte i czerwone kawałki cykorii, jabłka, cytrusy i kawałki krewetek. Na koniec sałatkę posyp migdałami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
