Buraczki z suszonymi śliwkami

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

9 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

8 sztuk

1 szczypta

3 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

0.3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Burak umyć i ugotować do miękkości (ok .30 minut). Obrać i utrzeć na tarce jarzynowej (grube oczka).

Buraczki z suszonymi śliwkami   - Krok 1

Krok 2

Śliwki namoczyć.

Buraczki z suszonymi śliwkami   - Krok 2

Krok 3

Gotować 5 minut w małej ilości wody.

Buraczki z suszonymi śliwkami   - Krok 3

Krok 4

Odcedzić - pociąć na paseczki. Wymieszać z buraczkami.

Buraczki z suszonymi śliwkami   - Krok 4

Krok 5

Zmieszać olej z wodą, sosem sałatkowym włoskim, szczyptą cukru. Polać buraczki i wymieszać. Zostawić na 10 minut. Przed podaniem posypać natką kolendry. Podawać do pieczonego drobiu lub innych pieczonych mięs.

Buraczki z suszonymi śliwkami   - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Buraczki z suszonymi śliwkami   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Buraczki z suszonymi śliwkami   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Buraczki z suszonymi śliwkami   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Buraczki z suszonymi śliwkami   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Buraczki z suszonymi śliwkami   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Buraczki z suszonymi śliwkami   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Buraczki z suszonymi śliwkami   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej