Składniki
1 sztuka
8 sztuk
1 szczypta
3 łyżki
2 łyżki
1 łyżka
0.3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Burak umyć i ugotować do miękkości (ok .30 minut). Obrać i utrzeć na tarce jarzynowej (grube oczka).
Krok 2
Śliwki namoczyć.
Krok 3
Gotować 5 minut w małej ilości wody.
Krok 4
Odcedzić - pociąć na paseczki. Wymieszać z buraczkami.
Krok 5
Zmieszać olej z wodą, sosem sałatkowym włoskim, szczyptą cukru. Polać buraczki i wymieszać. Zostawić na 10 minut. Przed podaniem posypać natką kolendry. Podawać do pieczonego drobiu lub innych pieczonych mięs.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
