Burger wołowy z sosem barbecue przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Burger wołowy z sosem barbecue

Autor: Kinga Borowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

450 gramów

25 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

50 gramów

1 sztuka

220 gramów

50 gramów

500 gramów

1 łyżka

2 sztuki

1 łyżeczka

4 listków

8 łyżek

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

4 plastry

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bułki do hamburgerów: Zrobić rozczyn następnie do miski przesiać mąkę dodać miód, sól, jajko oraz roztopione masło. Wyrobić na gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto przełożyć na posypaną mąką stolnice uformować kulki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić do ponownego wyrośnięcia na 20 minut. Z wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem i piec 15 minut w 200 stopniach.

Krok 2

Mięso wołowe: Mięso dobrze zmielić. Dodać musztardę, ketchup i przyprawy. Wymieszać. Cebule i czosnek pokroić w kostkę podsmażyć na patelni. Dodać do mięsa. Uformować płaskie kotlety i usmażyć z obu stron.

Krok 3

Bułki kroje na pół smaruje sosem barbecue dodaje liść sałaty, mięso, ser, ogórek, pomidor i cebule.

Kinga Borowska

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Burger wołowy z sosem barbecue - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Burger wołowy z sosem barbecue - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Burger wołowy z sosem barbecue - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Burger wołowy z sosem barbecue - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Burger wołowy z sosem barbecue - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Burger wołowy z sosem barbecue - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Burger wołowy z sosem barbecue - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Burger wołowy z sosem barbecue - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej