Hamburgery

Masz ochotę na hamburgera? Teraz z łatwością przyrządzisz go we własnej kuchni. Jeśli dodatkowo zrobisz też frytki, poczujesz się jak w amerykańskiej burgerowni. Soczyste mięso zamknięte w chrupiącej pszennej bułce z aromatycznymi zimnymi sosami zrobiło zawrotną karierę na całym świecie. Pora byś i ty opanowała własny sposób na jego przyrządzanie. Co ciekawe, samo słowo „hamburger” nie oznacza wcale kotleta w bułce, a samo mięso. A dosłowniej „mięso pochodzące z Hamburga”, chociaż wcale nie zostało wymyślone w tym mieście. Hamburger to uniwersalne danie, które może być zarówno drugim śniadaniem, jak i obiadem, przygotujesz szybko i sprawnie. Wystarczy z mielonego mięsa wołowego uformować kotlety i usmażyć je. Bułkę możesz podgrzać na patelni – będzie wtedy przyjemnie chrupiąca. Niezbędne dodatki, które trochę „pokolorują” danie to: ser, ogórek kiszony i pomidor. Jeśli lubisz dania ostrzejsze, dodaj także odrobinę sosu Worczester , ale jeśli nie masz go pod ręką, wystarczy sam keczup. Podawaj na ciepło.