Składniki
1 sztuka
0.5 litra
200 gramów
1 łyżka
50 gramów
300 gramów
1 szczypta
2 opakowania
1 sztuka
200 gramów
250 gramów
150
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dwa opakowania Fix Knorr wymieszaj z 0,5 litrem wody i śmietaną. Gotuj kilka minut. Grzyby suszone namocz w wodzie, następnie pokrój w paski. Wywar zachowaj. Cebulę i czosnek pokrój drobno i przesmaż na oliwie.
Krok 2
Pieczarki pokrój w ósemki, cukinię w półplastry. Przesmaż razem z cebulą i zalej wywarem z grzybów - gotuj do momentu odparowania płynu. Dodaj posiekaną natkę, namoczone grzyby i dopraw do smaku.
Krok 3
Naczynie żaroodporne natłuść. Na spód wylej kilka łyżek sosu i równomiernie rozprowadź, następnie ułóż płaty lasagne. Posmaruj kolejną porcją sosu i ułóż farsz grzybowy z cukinią. Czynność tę powtórz dwa razy.
Krok 4
Wierzch lasagne posmaruj sosem i równomiernie posyp serem tartym. Naczynie wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 °C i zapiekaj 45 minut.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.
Czytaj więcejBez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Lasagne z grzybami
Nazwa dania pochodzi od rodzaju makaronu, z którego jest tradycyjnie przygotowywane. Lasagne to prostokątny, szeroki makaron, idealny do warstwowych zapiekanek. Zazwyczaj lasagne podaje się z sosem bolognese i zapieka pod beszamelem. Tym razem jednak bazą farszu są aromatyczne grzyby. Najłatwiej danie przygotować z pieczarkami, jednak towarzystwo leśnych grzybów doda potrawie wyrazistości. Użyj najlepiej podgrzybków, maślaków lub borowików. Sos powstały z duszonych grzybów będzie gęsty i esencjonalny. W poniższym przepisie zastanawiać może dodatek cukinii w grzybowym farszu. Odpowiedź jest prosta, łagodzi ona i przełamuje intensywny grzybowy aromat. Układanie warstw nie jest najprostszą czynnością. Trzeba pamiętać o tym, aby naczynie, w którym będziesz piec danie było odpowiednio natłuszczone, aby makaron się do niego nie przykleił. Na wierzch dania daj ostatnią warstwę sosu i posyp obficie parmezanem, dzięki temu będzie chrupiący.
