Bitki wołowe w stylu francuskim

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

198 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

125 osób wydrukowało

Pobierz pdf

225 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

500 mililitrów

1 sztuka

500 mililitrów

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5 dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż bitki, uprzednio oprószając je mąką.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 2

Krok 3

Warzywa pokrój w kostkę i dodaj do mięsa. Smaż przez kilka minut.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 3

Krok 4

Następnie wlej wino i poczekaj, aż wyparuje alkohol.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 4

Krok 5

Następnie dodaj bulion oraz Sos do pieczeni ciemny Knorr. Całość gotuj około 20 minut, aż sos zgęstnieje i mięso będzie miękkie.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 5

Krok 6

Wszystkie zioła zwiń sznurkiem i dodaj do bitek pod koniec duszenia, aby całość nabrała aromatu. Podawaj samodzielnie lub z pieczywem.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej