Bitki wołowe w stylu francuskim

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

194 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

125 osób wydrukowało

Pobierz pdf

225 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

500 mililitrów

500 mililitrów

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5 dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż bitki, uprzednio oprószając je mąką.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 2

Krok 3

Warzywa pokrój w kostkę i dodaj do mięsa. Smaż przez kilka minut.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 3

Krok 4

Następnie wlej wino i poczekaj, aż wyparuje alkohol.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 4

Krok 5

Następnie dodaj bulion oraz Sos do pieczeni ciemny Knorr. Całość gotuj około 20 minut, aż sos zgęstnieje i mięso będzie miękkie.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 5

Krok 6

Wszystkie zioła zwiń sznurkiem i dodaj do bitek pod koniec duszenia, aby całość nabrała aromatu. Podawaj samodzielnie lub z pieczywem.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej