Bitki wołowe w stylu francuskim przepis – Zobacz na przepisy.pl

Bitki wołowe w stylu francuskim

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

199 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

126 osób wydrukowało

Pobierz pdf

231 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

500 mililitrów

1 sztuka

500 mililitrów

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5 dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż bitki, uprzednio oprószając je mąką.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 2

Krok 3

Warzywa pokrój w kostkę i dodaj do mięsa. Smaż przez kilka minut.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 3

Krok 4

Następnie wlej wino i poczekaj, aż wyparuje alkohol.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 4

Krok 5

Następnie dodaj bulion oraz Sos do pieczeni ciemny Knorr. Całość gotuj około 20 minut, aż sos zgęstnieje i mięso będzie miękkie.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 5

Krok 6

Wszystkie zioła zwiń sznurkiem i dodaj do bitek pod koniec duszenia, aby całość nabrała aromatu. Podawaj samodzielnie lub z pieczywem.

Bitki wołowe w stylu francuskim - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bitki wołowe w stylu francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej