Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym przepis – Zobacz na przepisy.pl

Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

18

121 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

130 osób wydrukowało

Pobierz pdf

202 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

800 gramów

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

1 pęczek

100 mililitrów

700 mililitrów

80 mililitrów

150 gramów

3 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5 dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki.

Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż bitki, uprzednio oprószając je mąką.

Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - Krok 2

Krok 3

Cebulę pokrój w piórka, czosnek posiekaj i dodaj do mięsa. Całość smaż, aż cebula będzie szklista.

Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - Krok 3

Krok 4

Wsyp cukier i jak zacznie się karmelizować, wlej ocet oraz czerwone wino. Zagotuj i poczekaj, aż płyn wyparuje do połowy.

Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - Krok 4

Krok 5

Wlej bulion, dodaj oliwki oraz Sos do pieczeni ciemny Knorr. Gotuj, aż sos zgęstnieje, a mięso będzie miękkie. Pod sam koniec duszenia dodaj posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj i natychmiast podawaj.

Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • Danuta Sosnowska

    Danuta Sosnowska , 30.10.2015

    Aromatyczne, świetny sos. Łatwe i szybkie w przygotowaniu.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bitki wołowe z cebulą i octem balsamicznym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Placki owsiane
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej